Velkommen Restaurant Skipperly. Vi har normalt åbent fra påske til og med efterårsferien. I sommermånederne har vi åben alle ugens dage fra kl 11:00 til sen aften. Køkkenet er åbent for frokost mellem kl. 11:00 og kl. 15:00 og åbner igen for aftenen kl. 18:00. Køkkenet lukker ca. kl. 21:00.
Det er en god idé at reservere bord da der er rift om pladserne i sommermånederne.
Det er ikke muligt at reservere bord på terrassen, da vi desværre ikke kan være
garanter for vejret.
Bordbestilling kan ske på tlf. +45 86 59 10 18 efter kl. 11:00.
Restauranten har åbent fra påske til midt i oktober. I ydersæsonen har vi ikke åbent
alle ugens dage. Ring og hør nærmere.
På Skipperly bestræber vi os på at lave sund og dejlig mad hovedsageligt af øens friske og velsmagende råvarer. Til børnene kan vi altid tilbyde en ret, f.eks. lasagne eller kyllingelår med "gnave"-majs.
Fra kl. 12 til 15, serverer vi et lille udvalg af lækre frokostretter. Vi laver feks. gammeldags æggekage med stegeflæsk og grønt. Eller prøv vores specialitet "Skippers Sildebord", der er et udvalg af lækre hjemmelavede sild.
Om aftenen åbner vi køkkenet fra kl. 18. Her kan man frit vælge mellem forretter, hovedretter og desserter fra aftenkortet. Vi har som regel altid både kød, fisk og lam på menuen.
Vi sætter pris på et godt glas øl. Udover det sædvanlig gode øl fra Carlsberg har vi mange spændende udenlandske og danske øl på flaske. Bla. Half 'n' Half fra bryggeriet Ørbæk og f.eks. Limfjordsporter fra Thisted Bryghus. Af udenlandske mærker har vi bla. Urquell, Budwar, Erdinger Weissbier og St. Peters stout.
Lidt godt til kaffen. Vi har et stort udvalg af lækkerier man normalt ikke ser på sædvanelige restauranter. Kom og se vores sortiment af forskellige Cognac, Calvados, Grappa & Eu de Vie.
Vinkortet byder på vine fra Europa, Chile og Argentina.
Kort og Godt fra gæsterne på Skipperly
Skipperly er et gammelt hus på Samsø ved Ballen Havn. I 1997 købte Skipper, Pia og tidligere kollega, Kim, huset på Havnevej 9. Huset hed i forvejen "Skipperly" og tilhørte tidligere bla. ægteparret Ruth og Tage. Før dem boede ægteparret Holger og Johanne Larsen i huset. På daværende tidspunkt så huset sådan ud (Foto). Med al respekt for husets tidligere ejere, har vi tilladt os og bygge en smule om, så vi kan lave mad og huse restaurantens gæster.
Hvis du har noget på hjertet eller gode idéer er vi altid taknemmelige for din kommentar. Send et postkort eller skriv din Ris og Ros til os på skipperly@mail.dk
For bordreservation, større arrangementer mm. er du altid velkommen til at kontakte os. Vi er på restauranten fra kl. 11 til lukketid og kan træffes på (+45) 86 59 10 18.
Havnevej 9 - 8305 Samsø
Vi glæder os til at se dig på Samsø. Her er et par links der måske er interessante:
http://www.grander-technologie.com/dk/wasser/index.php
